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毒鱿鱼市场销售火爆呢

2021.11.26 来源: 浏览:0次

邯郸:“毒鱿鱼”市场销售火爆

( 杜光楠 陈涛 报道)近日,有邯郸市民跟栏目反映,说自己日常吃的看似饱满透亮的鱿鱼原来都是”毒鱿鱼”,到底是怎么回事呢?对此进行了调查采访。

10月30日上午,按照邯郸市民反映的情况,来到了邯郸市和平水产品市场。在这里看到一条条颜色各异,大小不一的鱿鱼正在火爆销售。据水产商介绍说,颜色不同,品种不同,价钱也不一样,每斤从4元到20元不等。然而,无论哪种价位的鱿鱼,无一例外都是经过“水发剂”和一些所谓“秘笈”药品浸泡处理过的。,

问一位水产品经销商,一般大部分都是泡好的是吗?回答,是的。问,泡好的都是水发的还是别的?该经销商说,泡好的都是水发的。追问,都是什么泡的?回答,火碱。

随后,又来到了一家卖水品的店铺,在这里冻鱿鱼、干鱿鱼、水发的鱿鱼是样样俱全。在询问的时候,店主说了一些不为人知的内幕。他告诉,饭店一般都用这个,小火锅也都用这个。问,就拿火碱泡?回答,对。说,还有啥啊?回答说,别的没了,主要是多少斤配上多少的料——火碱。问:吃不出事吧?该经销商说,吃不出来,吃出来谁还卖啊。说,想回去自己泡。回答说,自己泡?自己泡泡不好,一泡就知道了,这个冻的鱿鱼也能泡

我们俩现在是朋友 。问:冻着泡是吧。回答说,对了。问,能泡多少?该经销商回答说,一斤鱿鱼能泡2斤。问,就是看着好看是吧?回答,那个是红亮的。

随后,又来到了一家叫调料水产门市的水产店,这里的问题更是严重。走进一看,有近20桶的水发产品,桶里装的不光是鱿鱼等水产品,还有黄喉、百叶等。店主得知要买鱿鱼,就把带到了里面,在这里看到地面还放着大量的未浸泡的和泡好了的鱿鱼。

问该水产品经销商:这些是没泡的吧?回答:对。说:这些是好了?回答说:这些都是鲜鱿鱼泡的。问:这是啥?经销商说:是新泡的。说:是刚泡的啊?回答:是啊。问:这个鱿鱼咋卖?经销商说:这个不能卖,问:为啥?回答说:还没泡好呢,不能用。

发现在这个和平水产品交易市场里,就专门有卖用于泡制水产品材料火碱的商店。火碱经销商说:泡鱿鱼的用这个,别的也用这个。问:也是这个?回答:是的。问:水产品都是这个泡的? 火碱经销商说:对。问:这个东西能吃出来事吗?回答:对身体不好,最好别吃。问:对身体不好?该经销商说:这个火碱是有害物质。

据了解,泡制鱿鱼的这种火碱学名为氢氧化钠,是一种化学制剂,具有强腐蚀性。其液体是一种无色,有涩味和滑腻感的液体,不与塑料发生反应。火碱的粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道,腐蚀鼻中隔,皮肤和眼与氢氧化钠直接接触会引起灼伤,误服可造成消化道灼伤,粘膜糜烂、出血和休克。一些专家表示,如果长时间食用用火碱泡制的食物,对身体的危害将不堪设想。

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